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私が想いを馳せる、アンダルシアの世界について、 日本で本を探したり講演を聞こうとしても、なかなかめぐり合わない。 今年のイスラムとITでは、12 世紀のスペインについての講演が入っている。 お時間のある方は是非お出かけください。
第...
地中海を感じさせるパンを買うなら、メゾンカイザー。 その昔、麻布で仕事帰りに寄って、うっかり紙袋いっぱい買ってしまうこともあった。最近は店舗も増え、近所にもあるが、が… 私の大好きな、オリーブの実がたくさん入ったパンがない。 もう自分で...
セラード(クローズ)の看板を降ろして、スペインのフライパン、アンダルシアへ飛び出したい。 ちょうどフェリアが各地で始まるころだ。 水玉模様の衣装を着た小さなカルメンシータが走りまわり、メヌの時間が過ぎると、慌ただしく店じまいを...